Monday, December 29, 2008

Tiramisu 5

圓頂方包

用新玩具(模)焗的
很軟不過鹹了點

直接法
高粉 350g / 酵母 < 1 tbs /
糖 18g / 鹽 5~6g /
奶粉 8g / 淡奶+水 240g /
牛油 15g

Sunday, December 28, 2008

我塊面

話說平安夜果日, 阿妹陪咗我去睇醫生, 因為我塊面生咗好多粒粒, 成個禮拜都唔好, 又唔紅唔痕唔痛, 都唔知生乜, 左下邊面開始生, 到下巴, 再到右邊面少少. 我睇開果個醫生好似唔憂做咁, 冇開呀, 於是去睇阿妹睇開果個, 點知又放咗假, 得個替工, 本來唔想睇, 點知個護士誤會咗, 印好張單俾我簽名, 算啦, 之後先發現原來係黃綠醫生, 佢開
bromelain 口服 + hydrocortisone 1% 外搽 (2 times daily for 1 week)

藥 我冇食, 只係搽藥膏, 本來都唔想搽, 因為 d 粒粒好似謝咗, 只剩粗糙既粒粒硬面. 唔知點解都係搽咗 -- 24/12 夜晚搽咗一次, 25/12 早上又搽咗一次, 26/12 早上又搽咗一次, 因為好似生番又嚴重咗, 但係搽完又覺得唔妥, 即刻抺走洗埋面. 認真 search 吓, 好似係 類固醇 (但係個 黃綠醫生 冇講, 只係話搽一個禮拜, 再返黎睇), 之後就唔敢再搽, 因為粒粒範圍大咗, 左邊面開始痕同紅, 到 28/12 就成日都又紅又痕又痛, 仲有乾爭爭的感覺 -- 我用凍水洗面後就只是印少少 baby oil.

我係唔係中咗 d 副作用呀? -- 灼痛、搔癢、紅疹、乾燥 -- help!!! 我本來係唔紅唔痕唔痛架, 頂 ...

http://www.derchk.org/modules/wfsection/article.php?articleid=1036



藥理:
外用的皮質類固醇具有抗發炎、抗搔癢、血管收縮及抗增生作用 用途: 緩解發炎或搔癢性的皮膚病:如尿布性皮膚炎、接觸性皮膚炎、異位性皮膚炎 (atopic eczema)、乾癬(psoriasis)、青少年型的足底皮膚病 (Juvenile plantar dermatosis)、脂漏性皮膚炎和口周邊濕疹等

常見副作用:
局部:灼痛、搔癢、紅疹、乾燥、毛囊炎、多毛症、粉刺狀疹、色素過低、口周圍皮膚炎、過敏性接觸皮膚炎、手指麻木感、皮膚刺痛或龜裂、續發性感染、皮膚萎縮。若使用敷布覆蓋,這些症狀可能更常發生


Saturday, December 27, 2008

Toppings 19


bunbun 買的一人份

Cuttlefish burger
Cheese Potato Crosstrax
Potato Wedges

我就食咗少少薯角+薯格+一啖包, 之後再煮個湯粉絲食

Wednesday, December 24, 2008

平安夜 Body Lotion

平安夜收四點, 約埋阿妹一齊放工, 佢陪我去睇醫生, 幫手錶換電, 就返老豆度等 bunbun. 好出奇 bunbun 未七點就收工, 一齊去逛屈人寺, 之後就去咗租碟, 不過全部都係 CD, 可能夜去, 冇新戲睇呀. 食完 burger king 大餐後, 就去咗逛萬寧, 買禮物. 而支 st.ives lotion 係行咗幾間都賣哂, 終於係屋企附近間萬寧見到 (有 3, 4 支), 仲有優惠券, 可以平多 3 蚊, 只係 $25.9 咋.

Saturday, December 20, 2008

Toppings 18



Cheese Burger (芝士好好味)
Chorizo hot dog
French Fries

Thursday, December 18, 2008

紫蘿蘭



好多花











好對稱

Tuesday, December 16, 2008

薑醋



阿妹公司阿姐生咗個b仔, 依家放緊假, d 薑醋係bb爸爸攞上公司派既. 而收咗薑醋既 auntie 話唔準叫佢 auntie 喎, 要叫姐姐, 是但啦, 遲d多幾個叫, 叫叫吓就慣架喇.








<= 呢包蝦條係阿妹專登買既, 點解? 留意食用日期啦


Monday, December 15, 2008

上倉 - 二德惠 3


高筋麵粉 1kg (台灣) ($13)
不黏連蓋方包模 ($60)

農夫牌有鹽牛油 227g ($12.5)
President 低脂無鹽牛油 200g ($12.5) x 4
Flechard 無鹽牛油 200g ($16)
銀寶無鹽牛油 200g ($21) x 2

Galbani Mascarpone ($73) x 2
Anchor 淡忌廉 1 Lite ($38)
President Mozzarella Cheese ($17) x 2
薄魚膠片 20片 50g ($14)

台式黑珍珠粉圓 250g ($10)
小磨坊雞蛋布丁粉 140g ($14)

9折後 $405.5


Sunday, December 14, 2008

泰式茶餐廳 4



偷懶冇煮飯 加埋

趕時間返公司開 OT 既 bunbun, 惟有叫外賣啦

. 泰式菠蘿肉鬆炒飯
. 泰式辣椒羔海鮮炒河


Saturday, December 13, 2008

山頭火




今晚又去街, 食飯兼睇戲.  晏晝係buger king 食完 lunch, bunbun 就搭車去太古城用贈券買飛睇戲 (地球停轉日 The day the Earth stood still), 之後返公司開 OT.  八點幾放工係北角月台等, 一齊去食飯, bunbun 係吉之島揀咗呢間食拉麵, 係呀食拉麵 again.  我地兩個食拉麵會飲埋湯, 我果碗唔知會唔會因為係定食既迷你拉麵, 湯比較少, 俾我飲哂 (bunbun 只係飲咗幾啖), 而bunbun 果碗就飲剩少少.  坐係我地左邊同右邊既兩位女士(4x & 2x 歲) 都話 d 拉麵好油, 吓? 北海道拉麵係咁濃湯架, 唔算油啦, 我係電視見果 d 日本本土既拉麵, 湯上面係有一"層" 油架, 怕油就要小心唔好入錯舖頭食錯麵, 人地係門口大大隻字寫住北海道拉麵, 唔係果 d 好清淡既清湯拉麵呀, 油?  bunbun 仲要加牛油呀!


Friday, December 12, 2008

八八八日本北海道拉麵 5




想食拉麵既 bunbun 未八點就放工去排隊, 而我就八點多 d 先從老豆屋企出發, 坐慢慢的電車, 時間剛剛好, 我去到之後再等多一陣就有位喇.  






食飽飽就去行街街, 經過皇后餅店買咗四包鳥結糖, 一邊食糖一邊行時代廣場, 睇吓衫影吓相, 好快就十一點要返屋企 lu.

Thursday, December 11, 2008

大快活鐵板餐


個肉眼扒餐附酥皮湯盛惠 $45 加 $5 有菠蘿特飲

點解會同阿妹去食? 因為係報紙睇到廣告, 加上有 5 蚊 coupon, 於是 ... ... 超級搵笨 -- 塊牛扒, 唔係, 應該話牛扒, 冇錯係片, 正正就係早餐既薄片牛扒, 雖然個鐵板餐只係四十五蚊, 但係都冇理由俾兩片冇手心咁大既薄片, 仲要其中一片煎到好似煙肉咁, 有冇搞錯呀, 等又等得耐喎, 酥皮湯未得又唔同人講, 我出到聲問, 個阿姐居然反問我係唔係已經攞咗 <== 咁既態度究竟想點?  都唔好提刀叉餐具欠奉, d 配菜居然有白蘿蔔, 杯野飲有粗幼飲管各一 ... ... 食物唔掂, 服務又唔掂, black list 呀!  要鋸扒都係要去大家樂 or 試吓美心 

Sunday, December 7, 2008

Burger King n + 1


幫趁咗 burger king n 次都好似冇記低過 -- 話時話 d 薯條真係好好食

Whopper
雙層磨菇芝士漢堡 
洋蔥圈(coupon 送的)
大薯條
大 coke zero

20081207 午餐 - 煎蛋福字麵


煎蛋福字麵
焗雞肶

Friday, December 5, 2008

金融海嘯



放工經過, 忍唔住影咗張相