Cheese Cake with yogurt

bunbun今天放假, 我就趁機放工後到了灣仔買材料, 準備做Tiramisu, 亦順便儲夠積分做其vip會員. 而vip有什麼優惠 -- 95折law, 我想, 如果會一直做蛋糕甜點, 這樣也可以多省一點. 至於增加了的磅數, 就不關我的事了. 反正我每次只是淺嘗幾口, 肥也肥不到那裡去吧? 拿著重重的兩袋戰利品坐地 鐵回家, 而bunbun就在地鐵站等我, 中途出了小小問題, 不過算啦, 反正都鬧咗人. 幫我拿回家我仍然是感動的. 謝謝.

看我辛苦就不用我煮晚飯, 直接叫外賣. 食完仲有時間整返個 cheese cake, 都算唔錯la. 今次個recipe唔錯, 幾fresh, 又不會太酸, 冰冰涼涼, 都幾適合天熱食.

Recipe:

Whipping Cream	150 g
Cream Cheese	180 g
Sugar	45 g
Yogurt	150 g
魚膠片	2片 (5 g)
Hot Water	20 ml